№ 33942833
19 января
Работа в Ленинске-Кузнецком / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
Вахта

Повар-бригадир

Новосибирск, Вокзальная магистраль, 10
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, работа вахтовым методом
102 000  107 000 руб./месяц

Повар-бригадир контролирует качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных норм.

Обязанности:

  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой.
  • Обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества.
  • Контроль и соблюдение правил личной гигиены.
  • Обеспечение высокого уровня эффективности производства.
  • Внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм и правил личной гигиены;
  • Обеспечение рабочих мест в соответствии с требованиями норма охраны труда и производственной санитарии.
Требования:
  • Опыт управления предприятием общественного питания.
  • Знание отчетности.
  • Опыт работы повара не менее 5 лет.
  • Умение организовывать производственную деятельность подчиненных, осуществление рациональной организации технологического процесса.
  • Грамотная расстановка кадров.
  • Умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
  • Вахта 45\45, трудоустройство согласно ТК РФ.
  • Официальное трудоустройство, своевременная белая з/плата.
  • Оплачиваемая обсервация и стажировка.
  • Спец. одежда и комфортные условия проживания предоставляются.
  • Доставка до месторождения за счет работодателя из г.Новосибирска.
  • Ежегодный медицинский осмотр за счет работодателя.
  • Льготное питание.
  • Оплачиваемый отпуск 50 календарных дней.
  • Возможность карьерного роста.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Вахта
    от 57 000 руб./месяц
    19 январяАнжеро-Судженск
    Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами. Выполнение поручений непосредственного…
    Образование среднее профессиональное не ниже 4 разряда. Наличие медицинской книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО. Опыт работы в общественном…
  • Вахта
    96 000  102 000 руб./месяц
    18 январяАнжеро-Судженск
    Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества продуктов
    Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отличное знание СанПин
  • Вахта
    от 92 000 руб./месяц
    18 январяАнжеро-Судженск
    Подготовка готовых блюд в столовой для транспортирования и раздачи на временных корпунктах (комплектование, порционирование…
    Опыт работы не менее 1 года на предприятиях общественного питания(или на выездных объектах питания), знание кассы ЭКР, рецептур…
  • Вахта
    По договорённости
    19 январяАнжеро-Судженск
    Соблюдение санитарных правил
    Опыт работы от 3х лет.в столовых, ресторанах, кафе. Знание рецептур и основ технологии приготовлении блюд. Квалификационное…